★みんなでアペロを楽しもう！
９月１９日（木）１３：３０～
フランスでは会社の仕事が終わってから夕食まで（２０時ごろ）時間があるので、食事までの時間に「ちょい飲み」をする人が多い。ディナーの前の時間にワインを飲みながら、オリーブや生ハムなどの軽いおつまみなどと一緒にゆっくりと過ごす。夕食を一層おいしく楽しめるようにこの「アペロ」するのは自然の流れのようです。
ハーブチーズのサラダ
そんなことでフランスでよく食べられるワインに合うオードブルを作ります。
今日は簡単にできるハーブチーズのサラダ・牛のプロヴァンサルソース そして、デザートに簡単マロンのシャンテなどを紹介します。夕食の前に一杯飲みながら、みんなでアペロを楽しみましょう！
