忙しい時の朝は爽やかな味のグラノラで。

毎日朝食は、自家製サンドイッチとカフェオーレでのんびりとすごすのですが、仕事がある日は、簡単に、蜂蜜バターの厚切りトーストまたはフルグラとヨーグルトで済ましてしまいます。

最近はまっているのは、ホテルニューオータニのグランシェフ監修のグラノラハーフです。

はちみつ味、くちどけチョコレート味、フルーツ味と三種類あって、中でもさくさくはちみつのフレークグラノラがシャキッとした歯ごたえがあってとっても美味しい。

グラノラに豆乳をかけて、横にヨーグルトをのせ、上にコンポートやジャム(何でもいいのですが、私はカシスのコンポートが好きです)をのせます。これなら三分でできちゃいます。

とても栄養価の高いしかも脂質ハーフというヘルシーな朝食が簡単にできるので、忙しい朝はこれに限ります。

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