あっという間に12月上旬になり、今年も残すところあと半月になりました。
山茶花やシクラメンのお花も鮮やかに咲き、ちょっぴりクリスマスを感じさせる今日この頃です。
さて、コロナでまた第7波に突入し感染者数も増え、まだ油断ができない状況ですが。。。
プチクリスマス会を開きたいと思っています。
今回は私がオードブル、メインと作り、みんなでクリスマスケーキを作るという気楽なパーティーにしました。
12月21日（水） 13：30～
お家でゆったりと味わえる簡単なプチクリスマスメニューをみんなで作ります。
オードブルにはツナとアンチョビのプチキッシュ、メインはハンガリーのグヤーシュ、タルティフレット（ジャガイモとチーズのグラタン）を味わいます。
そして、皆さんと共にフランボワーズとピスタチオのオリジナル薪の木のケーキを作ります。
スパイスの効いた自家製ホットスパイスワイン（グリューワイン）と共に。
作って食べて飲んで。。。楽しい時間を過ごしたいと思います。
さあ、みんなで食卓を囲って
Happy Christmasをお祝いしましょう。
