5月 ヨーロッパで愛される簡単家庭料理(2)

5月31日(金) 13:30~

フランスでは隣国イタリアからの移住者もとても多くて、たくさんの友達と知り合いになりました。

彼女たちもフランス人同様ママンの味をとても大事にしていて、代々受け継がれた家庭料理をよく作ってくれました。

今回はイタリアの若い女の子から教えてもらった簡単なお料理を紹介したいと思います。

⚫イタリアンのカナッペ タルティーナ

(ツナのパテ+スモークサーモンのムース)

⚫ミラノ風コトレット

⚫コーヒー風味のビアンコ・マンジャーレ

イタリアでは定番のリキュール、アペロールスプリッツと共に、みんなでイタリアンの家庭料理を食べながら、楽しい一時をすごしましょう。

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