フランスの素敵なマリー伯母さんの家へようこそ
La vie quotidienne de France
Bienvenue a la Maison de Tante Marie
湘南茅ヶ崎に引っ越してから20年目。
古民家のリビングを改築し洋風に。現在築35年の古い家ですが ここで私がかつて滞在していたブザンソンのマリー伯母さん(タントマリー)の家のように、心温まる雰囲気で生活ができれば・・・と思っています。このホームページではフランスの家庭の日々の暮らしや家庭で毎日食べているようなお総菜・お菓子を紹介し、普段着の生活を少しでもかいま見ていただくことができれば・・・・幸せです。
マダムの手料理が食べられるお店
フランスのサロン・ド・テ。 一般的に、ここではレストランと違ってマダムのお手製の家庭的なお総菜が食べられます。
南仏の野菜や果物の宝庫 マルシェ
南フランスへの小旅行はよく行きました。中でもカンヌの市場が好き。新鮮な杏をマルシェで買ってかじりながら散歩したものです。
南フランスのワインは最高!
プロヴァンスのとあるレストランで。 南仏の天然甘口ワイン(コート・デュ・ローヌのワインで発酵中、果汁にブランデーを入れ、発酵を止めて甘みを出す酒精強化ワイン)にほろ酔いながら~(筆者)
ユニークな食べ物との出会い。
南仏は食材の宝庫。パリではあまりみかけないお菓子、パン、果物などがいっぱい。ニースの市場ではぺっちゃんこの桃が大人気 でした。