パンドーロでクリスマスツリーを!

今日はクリスマス。クリスマスキャロルを聴きながら、ドンクのパンドーロを使って、クリスマスツリーを作りました。パネトーネと同じくクリスマスの伝統菓子として知られるパンドーロ。パンドーロとは黄金のパンという意味。水を使わず牛乳やバター、卵を使ったリッチな伝統菓子がドンクで販売されています。それを買ってきて、横に水平に2cmくらいの厚さにスライスしていく。間にホイップした生クリームとイチゴ、フランボワーズ、ブルーベリーなどを挟んでいく。そしてトッピングは美しくミントの葉で飾る。パウダーシュガーでホワイトクリスマスのように。ろうそくを立てると本当にクリスマスツリーのよう。

 

Joyeux Noel!クリスマスおめでとう。バロック音楽を聴いて神聖な気分に浸りつつみんなでパンドーロのクリスマスツリーを食べて幸せいっぱい、シャンパンで乾杯です。

関連記事

  1. チェリーとコーヒーのフォンテーヌブロー
  2. プチ畑の野菜たち なす編
  3. 暑いときは冷製スープで・・・
  4. 1)オーベルニュ地方の郷土料理 シューファルシ
  5. おうちでビストロ(5)イタリアの肉団子 ポルペッテ
  6. ネクタリンでひんやりデザートを
  7. 魚貝のエスカベッシュ バスク風
  8. 若鶏のレモンシチュー マントン風

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。
PAGE TOP