見て楽しく、食べて美味しいアルプス乙女

かわいい姫リンゴが4個だけ成りました。

1年前にクラブアップル(アルプス乙女)を植えたら、今年の春に白くて可憐なお花が咲いて、そのあと小さな林檎の実がなったので、2重の喜びです。
最初受粉のための木として植えたのですが、気温の変化で今頃実がなってしまったので、もう一本の木は今年も実はつかないかもしれません。

今暖地さくらんぼや暖地林檎という品種が出回っています。夏場に雨の少ない冷涼な気候を好むりんごやさくらんぼは、今まで寒いところでしか実がつかなかったのですが、品種改良されて温暖な気候の土地でもなるようになりました。

化学の力はすごいものです。

雀の涙ほどの収穫なので、まだ何もできませんが、絞って炭酸を入れてアップルサイダーを作って飲みました。

観賞用としてもかわいくて、そしてジュースにもできるので、アルプス乙女、とても気に入っています。

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